2014年07月28日

馬刺しの部位で美味しさが違う

熊本の馬刺しを食べました。旨い、美味しい!

馬刺しで美味しさが一番味わえるのは、「馬刺しモモ」、「馬刺しロース」、「馬刺しヒレ」だと言われてますが、馬刺しは鮮度で味も変わってきますね。

馬肉


あっさりなのに深みのある味わいが凝縮されている霜降り部分も食べやすいイメージがあります。馬刺しの霜降りは、マグロで言えば大トロと言ったところでしょうか。馬刺しの霜降り肉は口の中でとろけますね。

脂身が好きな方は馬刺しの霜降り、程よい脂身でいい方は上記の「馬刺しモモ」、「馬刺しロース」、「馬刺しヒレ」がおすすめかも知れませんね。

馬肉はなんといっても超低カロリーなんです。豚肉や牛肉などと比べても、断然低カロリーなので、近年では女性からも注目されているお肉なんです。

馬肉は栄養素も高いので、幅広い層から注目を集めていますよね。


鮮度の良い馬肉を一度食べてみてください。ハマりますよ!
posted by ニック at 05:32| 産地から取り寄せ | 更新情報をチェックする

2014年07月27日

セブンイレブンのミートソーススパゲッティを食べた感想は?

今日はセブンイレブンのミートソーススパゲッティ、198円を食べました。

野菜とひき肉をじっくり煮込んだコクのあるミートソースに仕上がってます。また、ミートソースがパスタによく絡んで美味しいです。

セブンイレブンの冷凍食品、やりますね!!

セブンミートソース

しいて言えば、喫茶店で食べるミートソーススパゲティーのイメージかな。

セブンイレブンのミートスパゲティは、300gで380kcalです。

キャッチコピーは、「野菜と挽肉をじっくり煮込んだミートソースに揚げなすをからめました」です。パスタの原材料は「デュラム小麦のセモリナ」のみ。


出来たては美味しそうではないですが、麺とソースを混ぜれば美味しそうになります。

マジで美味しいです!

posted by ニック at 14:32| セブンイレブン冷凍食品 | 更新情報をチェックする

2014年07月24日

セブンイレブン冷凍食品のつけ麺158円を食べた感想

セブンイレブンの冷凍食品にハマってます。

先日、焼きなすを食べて美味しかったので、昨日はつけ麺を食べました。
価格は158円です。あの味で158円は安いです。

つけ麺


調理もレンジでチンだけなので簡単です。汁は温めて100ccのお湯を加えるだけ!


今度は醤油ラーメンと味噌ラーメンを食べてみますね。
posted by ニック at 07:55| セブンイレブン冷凍食品 | 更新情報をチェックする

2014年07月13日

カレー炒飯を作りましたが辛すぎた

自慢のカレー炒飯を作りましたが辛すぎました。

カレー粉はS&Bを使いました。

失敗したカレー炒飯


失敗した理由はカレー粉の分量が多すぎで辛すぎました。

カレーは少しくらい辛くても美味しいのですが、辛すぎるとちょっとねぇ~。



次回はカレー粉の量に気をつけてリベンジします。


反省!!
posted by ニック at 16:57| ご飯もの | 更新情報をチェックする

2014年07月02日

男が一生懸命に天ぷら揚げました!海老が美味しかったです!

昨夜は男が一生懸命、天ぷらを揚げました!

海老天ぷら

えび天が上手に揚がって美味しかったです。

■天ぷらのネタ

海老
いんげん
山芋
サツマイモ
大葉
玉ねぎ
かぼちゃ
ピーマン

ちょっと種類を揚げすぎましたかな。ちょっと時間がかかりすぎ!

やはり揚げたてを食べたほうがカリッとしていて美味しいですからね。



天ぷら粉は昭和のコツのいらない天ぷら粉を使いました。


天ぷら

揚げたての天ぷらは男が揚げても女が揚げても美味しいです。



■食べた感想
やはり海老が美味しかったです。今日は残った天ぷらで天丼でもしよーかな。ご馳走様でした!
posted by ニック at 14:20| ご飯のおかずレシピ | 更新情報をチェックする
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